نایابامتیاز ۹۳
نایابامتیاز ۹۳رست روشن
پاناما گیشا
یاس، هلو و شفافیت کمنظیر
۵.۰(۳۴)
خواندن نظرها۱,۸۵۰,۰۰۰تومان
تنها ۴ عدد باقی مانده
کمیابترین لات فصل؛ تنها ۴۰ بسته. تجربهای که تعریف شما از قهوه را جابهجا میکند.
نوعدانه کامل
وزن۲۵۰ گرم
تعداد
۱
- ارسال رایگان بالای ۱٫۵ میلیون
- ۷ روز ضمانت بازگشت
- درج تاریخ رست
نتهای طعمی
یاسهلوبرگاموتعسل
شدت
۲ از ۵اسیدیته
۴ از ۵روشهای پیشنهادی
وی۶۰، کمکس
اطلاعات تکمیلی
گیشای بوکته از ارتفاع ۱۸۰۰ متری، با فرآوری شسته و خشککردن آهسته در سایه.
عطر یاس، شیرینی هلو و بدنهای ابریشمی؛ این قهوه را ساده و بدون شیر بنوشید.
نسبت ۱ به ۱۷ و آب ۹۱ درجه؛ اجازه دهید فنجان کمی خنک شود.
- کشور
- پاناما
- منطقه
- بوکته
- مزرعه / ایستگاه
- مزرعه لا اسمرالدا
- ارتفاع
- ۱۷۰۰ تا ۱۸۵۰ متر
- فرآوری
- شسته
- واریته
- گیشا
- درجه رست
- رست روشن
- امتیاز کیفی
- ۹۳ از ۱۰۰
- موجودی فصل
- ۴۰ بسته
سفارشهای ثبتشده تا ساعت ۱۴ همان روز رست و ارسال میشوند. ارسال به تهران ۲۴ ساعته و به سایر شهرها بین ۲ تا ۴ روز کاری است. سفارشهای بالای ۱٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان رایگان ارسال میشوند.
تا ۷ روز پس از دریافت، در صورت باز نشدن بسته میتوانید کالا را مرجوع کنید. اگر از کیفیت قهوه راضی نبودید، با پشتیبانی تماس بگیرید تا لات جایگزین ارسال شود.
نظر مشتریان(۳۴)
۵.۰
هنوز نظری برای این محصول ثبت نشده است. اولین نفر باشید!
راهنمای دمآوری
این قهوه را چطور دم کنیم؟
پارامترهای پیشنهادی تیم قهوینو برای چهار روش پرکاربرد.
- زمان
- ۳۰ ثانیه
- نسبت
- ۱ به ۲
- آسیاب
- خیلی ریز
- دما
- ۹۳ درجه
- ۱
۱۸ گرم قهوه را در پرتافیلتر توزیع و تمپ کنید.
- ۲
دستگاه را روشن کنید و خروجی را روی ترازو بگیرید.
- ۳
۳۶ تا ۴۰ گرم خروجی در ۲۶ تا ۳۰ ثانیه هدف شماست.
- زمان
- ۲:۴۵ دقیقه
- نسبت
- ۱ به ۱۶
- آسیاب
- متوسطریز
- دما
- ۹۲ تا ۹۴ درجه
- ۱
فیلتر را با آب داغ شستوشو دهید تا طعم کاغذ برود.
- ۲
۳۰ گرم آب برای بلوم بریزید و ۴۰ ثانیه صبر کنید.
- ۳
در دو یا سه مرحله تا ۲۵۰ گرم آب اضافه کنید.
- زمان
- ۴ دقیقه
- نسبت
- ۱ به ۱۵
- آسیاب
- درشت
- دما
- ۹۴ درجه
- ۱
قهوه درشتآسیاب را در ظرف بریزید و آب داغ اضافه کنید.
- ۲
۴ دقیقه صبر کنید، سپس کف سطح را کنار بزنید.
- ۳
پیستون را آرام پایین ببرید و بلافاصله سرو کنید.
- زمان
- ۱:۳۰ دقیقه
- نسبت
- ۱ به ۱۴
- آسیاب
- متوسط
- دما
- ۸۵ تا ۹۰ درجه
- ۱
۱۵ گرم قهوه و ۲۱۰ گرم آب را اضافه کنید و ۱۰ بار هم بزنید.
- ۲
۱ دقیقه صبر کنید و درپوش فیلتر را ببندید.
- ۳
در ۳۰ ثانیه به آرامی فشار دهید.
شاید بپسندید
